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【健康年】过年怕食滞?这几款汤水下火、祛湿、健脾、解酒!

bat365在线平台网站 2019-02-01 10:14:48 作者: 来源:


 

过年啦
胡吃海喝模式开启!
亲戚串门大鱼大肉少不了
亲友聚会美酒也不能不喝
还有通宵狂欢吃吃吃
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这一系列操作下来
肠胃任务十分繁重啊
许多人没两天就受不了
珍馐美馔摆在眼前
也毫无食欲
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(像不像没胃口又不得不吃两口的你)
 
 
送上几款中医调理汤
为年节时的大家健脾降火
  清热利湿通便汤
“炮羔备丰膳”,节日食物丰盛,但若饮食无度,体内便易生湿热,损伤脾胃,出现腹胀、腹泻、便秘、疮疡等症状,此时,你需要一款清热利湿通便汤。
做法:取赤小豆20克、新鲜或干品冬瓜皮30克、杏仁10克、新鲜带皮鸭梨30克,待文火熬煮20分钟后饮用。
功效:此方有健脾退湿的作用,适合有积食停滞、舌苔厚腻、食欲不佳、脘腹胀满等症状的湿热人群。
 
  自制清凉祛火茶
 
   花生、瓜子、糕点、开心果、巧克力……这些糖果炒货大多性热,吃多了容易出现嗓子干痛、口舌生疮等上火问题,原本患有咽炎的人更易中招。
   给您推荐一款清热祛火的凉茶,有清热、滋阴、止渴之效:
  取菊花10克、太子参15克、麦冬10克、玄参15克、沙参15克、金银花15克同煮,待水沸腾后,放凉饮用。通常不用加糖,小孩子若觉得口感不好,可加入有甜味的白茅根15克同煮。
 此外,日常饮食可以搭配鱼腥草、穿心莲、三七叶等解毒祛火的食材,或冲泡菊花、金银花、绿茶等清热祛火的茶饮。
 
 葛花解酒汤
葛花是中医解酒的常用药材,民间素有千杯不醉葛藤花之说。
 做法:取酸枣、葛花根各1015克,加清水300毫升,一同煎煮10~15分钟,稍凉后服下。

 注意:患有肝病的人群,要绝对禁酒;患有慢性胃炎的人应忌啤酒;泌尿系统有结石的人也不能饮酒,特别是啤酒。

 益气解乏汤
 春节期间,少不了串门走访,或者四处狂欢,有些返乡过节的人,还要承受旅途劳顿,不少人感叹“过节比上班还累”,为疲惫的人群推荐一款“益气解乏汤”。
 取党参15~20克、黄芪15~20克、红景天10克煮水服用。
 日常也可将这3味药放入保温杯中,倒入开水泡半小时到一小时饮用。爱上火的人,可将党参替换为性凉味甘、清热生津的西洋参。
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本期指导专家   骆洁恒 主任中医师
骆洁恒,主任中医师,广州中医药大学教授、内二科副主任,从事中医内科临床教学科研工作逾20年,善用经方时方,辨病辨证结合治疗慢性胃炎、消化性溃疡、溃疡性结肠炎、肠易激综合征、肝硬化等,疗效显著。